Read this tip to make your life smarter, better, faster and wiser. LifeTips is the place to go when you need to know about La Carne De Vacuno and other Barbacoa topics.
Determinar el punto de cocción "de los filetes, haciendo un pequeño corte cerca del hueso y la comprobación del color. Para los cortes sin hueso, haga un corte pequeño cerca del centro o comprobar la temperatura con un termómetro para carnes. - George Foreman y Cherie Calbom, George Foreman? S Knock-Out-The-Fat Barbacoa y parrilla Cookbook (1996)
Guru Spotlight |
Tammi Reynolds |