Barbacoa 'estallar' soluciones
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Barbacoa 'estallar' soluciones
No dejes que esos barbacoa brotes apagar la llama en su corazón para asar al aire libre. Hay varias razones por las barbacoas de repente se encienden, convirtiendo su carne a cenizas. Formas Afortunadamente, también hay varios para defenderse. Aquí están algunas sugerencias:
- Coloque la carne lejos del fuego por elevar el nivel de su parrilla. Algunos brotes son naturales. Al mantener su carne un poco más alto, las llamas no lleguen a la parrilla.
- Utilice un grado de carne con un poco menos grasa. La mayoría de las veces, es el goteo de grasa que causa los brotes.
- Utilice un adobo o salsa barbacoa con menos azúcar. De azúcar en el adobo, no sólo atrae a las llamas, pero se quemará en la superficie de su carne.
- Dame el fuego de aire un poco menos para alimentar por el cierre de las aberturas un poco.
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| Mary White |
